Brownie de chocolate con nueces con MAMBO
Brownie de chocolate con nueces hecho con MAMBO
Si te gusta el chocolate y las nueces, este brownie es perfecto para ti. Esta deliciosa receta es fácil de hacer con la ayuda de MAMBO, la herramienta de cocina más versátil y útil de la actualidad. Con MAMBO podrás preparar los ingredientes para este brownie de manera rápida y sencilla, luego solo necesitarás mezclar todo y hornear el brownie. ¿Estás listo para preparar un postre delicioso y especial con MAMBO? ¡Comencemos!
Ingredientes
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 gramos de azúcar moreno
- 4 huevos grandes
- 150 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de nueces peladas y troceadas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes con MAMBO
Coloca el chocolate negro en el vaso de MAMBO y tritura con la cuchilla hasta obtener un polvo fino. Agrega la mantequilla en trozos y programa MAMBO a velocidad 3, 50 grados Celsius durante 5 minutos. Añade el azúcar moreno y vuelve a programar MAMBO a velocidad 3, 50 grados Celsius durante 2 minutos. Agrega los huevos y mezcla durante 10 segundos a velocidad 2. Agrega la harina de trigo, la esencia de vainilla y la sal, y programa MAMBO a velocidad 3 durante 1 minuto. Finalmente, añade las nueces peladas y troceadas, y mezcla todo a velocidad 1 durante 15 segundos.
Paso 2: Hornear el brownie
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Unta un molde con mantequilla y espolvorea harina para evitar que se pegue el brownie. Vierte la mezcla del brownie en el molde preparado y hornea durante 30 a 35 minutos. Para saber si está listo, inserta un palillo en el centro del brownie, si sale limpio ya puedes sacarlo del horno. Deja enfriar durante 10 minutos y desmolda.
Paso 3: Servir y disfrutar
Una vez que hayas desmoldado el brownie, puedes cortarlo en porciones y servir. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o chocolate, o simplemente disfrutarlo solo. ¡Buen provecho!
Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso brownie de chocolate con nueces con la ayuda de MAMBO. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial, desde una cena con amigos hasta una celebración de cumpleaños. Anímate a hacer esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias. ¡Qué lo disfrutes!
