Pan Casero con monsieur cuisine

**Descripción:**

En esta receta, te enseñaré a hacer un delicioso pan casero con Monsieur Cuisine. Este robot de cocina te permitirá mezclar y amasar la masa de forma rápida y sencilla. Además, podrás controlar la temperatura y el tiempo de cocción, lo que garantizará que tu pan quede perfectamente dorado y crujiente por fuera, y suave por dentro. En esta receta, utilizaremos ingredientes simples y comunes que puedes encontrar en cualquier supermercado.

**Ingredientes:**

– 500 gramos de harina de trigo
– 1 cucharada de levadura seca de panadería
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– 300 ml de agua tibia
– Aceite de oliva para engrasar

**Preparación:**

1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
2. Agrega el agua tibia y mezcla todo con una cuchara hasta que tengas una masa pegajosa y homogénea.
3. Engrasa ligeramente un recipiente grande con aceite de oliva y coloca la masa en él. Cubre el recipiente con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos 1 hora. La masa debería duplicar su tamaño.
4. Prepara la Monsieur Cuisine de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Una vez que esté lista, coloca la masa en el bol de la Monsieur Cuisine y amásala durante unos minutos. Debes conseguir una masa suave y elástica.
5. Vuelve a colocar la masa en el recipiente y déjala reposar durante otros 30 minutos.
6. Mientras tanto, precalienta el horno a 220 grados Celsius.
7. Separa la masa en dos y dale forma de pan. Coloca los panes en una bandeja de horno y deja que se reposen durante otros 10 minutos.
8. Antes de introducir los panes en el horno, haz unos cortes diagonales en la parte superior de cada uno con un cuchillo afilado.
9. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los panes estén bien dorados por fuera y suaves por dentro.

**Conclusión:**

Este pan casero con Monsieur Cuisine es realmente fácil de hacer y tiene un sabor extraordinario. El resultado final es un pan crujiente y fragante por fuera, y suave y tierno por dentro que dejará a todo el mundo con ganas de más. Además, con Monsieur Cuisine puedes hacer todos los pasos necesarios para obtener un resultado perfecto. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo disfruto haciendo pan en mi casa. ¡Buen provecho!

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