10 de julio de 2023

receta de Batido de yogur y pistachos con thermomix

Batido de yogur y pistachos con Thermomix

El batido de yogur y pistachos es una bebida deliciosa y nutritiva que se puede preparar fácilmente en casa con la ayuda de Thermomix. Este batido es perfecto para una mañana ocupada o para una merienda rápida y saludable. Con unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de una bebida cremosa y refrescante con todo el sabor de los pistachos y el yogur.

Ingredientes:

250 gramos de yogur (griego o natural)
Un puñado de pistachos (sin sal)
1 plátano maduro
1 cucharada de miel
Cubitos de hielo

Preparación:

Comenzamos lavando y pelando el plátano, lo cortamos en trozos pequeños y lo añadimos al vaso de la Thermomix junto con el yogur, la miel y los pistachos. Programamos la máquina a una velocidad 5 durante 30 segundos. (Temperatura: 0ºC, Tiempo: 30 segundos)
Añadimos cubitos de hielo al vaso y mezclamos todo durante otros 30 segundos a velocidad 5. (Temperatura: 0ºC, Tiempo: 30 segundos)
Cerramos la tapa de la Thermomix y programamos la máquina a velocidad máxima durante 1 minuto para conseguir una consistencia suave y cremosa. (Temperatura: 0ºC, Tiempo: 1 minuto)
Una vez terminado el proceso, servimos nuestro batido de yogur y pistachos en vasos y lo disfrutamos fresquito.

Consejos:

Para darle un toque más dulce, puedes poner un poco más de miel. La cantidad dependerá del grado de dulzor que prefieras, así que puedes ajustarla a tu gusto.

Si no tienes pistachos, o simplemente no te gustan, puedes utilizar otro tipo de frutos secos, como las almendras, nueces o avellanas. También puedes agregar una cucharada de proteína en polvo a tu batido si quieres enriquecerlo todavía más.

Prueba distintas combinaciones de frutas y frutos secos para crear tus propios batidos caseros deliciosos y saludables. ¡Que lo disfrutes!