30 de agosto de 2023

receta de Roscos de vino Oporto con thermomix

Roscos de vino Oporto con Thermomix – Deliciosos bocados para compartir

La Navidad se acerca y qué mejor que disfrutar de unos deliciosos roscos de vino de Oporto con Thermomix, que derretirán tu paladar. Esta es una receta tradicional española que seguramente encantará a todos tus invitados en estas festividades.

Ingredientes

400 gramos de harina de trigo
120 gramos de azúcar glass
150 gramos de manteca de cerdo
100 ml de vino de Oporto
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal
Canela en polvo (opcional)

Preparación

Paso 1: Primero, precalienta el horno a 180ºC. Mientras tanto, coloca la harina, el azúcar glass, la manteca de cerdo, la levadura en polvo, la pizca de sal y la canela en polvo en el vaso de la Thermomix. Mezcla todo durante 1 minuto a velocidad 5.

Paso 2: Añade el huevo y el vino de Oporto en la mezcla, y procesa durante 15 segundos en velocidad 6, hasta que los ingredientes estén integrados y la masa tenga una textura homogénea.

Paso 3: Espolvorea un poco de harina sobre tu superficie de trabajo, y forma bolas pequeñas con la masa. Realiza un agujero en el centro con tus dedos presionando un poco, dando forma de roscos. Coloca los roscos en una bandeja para horno con papel vegetal.

Paso 4: Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar los roscos en la bandeja durante 5 minutos, y luego transfírelos a una rejilla para enfriar antes de servir.

Pro tip: Puedes espolvorear los roscos con un poco de azúcar glass antes de servir, para obtener un sabor más dulce y agradable.

¡Buen provecho!

Cada bocado de estos roscos de vino Oporto con Thermomix te transportará a la alegría y felicidad de las fiestas navideñas. Esta receta es fácil y sencilla de hacer, y con la ayuda de tu Thermomix podrás obtener resultados increíbles.

¡No esperes más para probarlos! Sorprende a tus seres queridos y amigos con este delicioso dulce.