Turron Kinder Bueno con MAMBO
Cómo hacer turrón Kinder Bueno con MAMBO
Si eres fanático del chocolate Kinder Bueno, ¡no te puedes perder esta receta de turrón! Con este tutorial fácil y sencillo, podrás hacer un delicioso turrón con la famosa barra de chocolate y los famosos barquillos de Kinder Bueno. Además, utilizaremos la ayuda del robot de cocina MAMBO para facilitar el proceso.
Ingredientes
- 500 gramos de chocolate con leche
- 200 gramos de barquillos Kinder Bueno
- 50 gramos de manteca de cerdo
- 50 gramos de azúcar
- 50 ml de leche condensada
- 50 ml de leche entera
- 100 gramos de avellanas tostadas
Preparación
Paso 1: Preparar la mezcla de chocolate
Lo primero que debemos hacer es derretir el chocolate con leche. Para ello, cortamos el chocolate en trozos pequeños y lo ponemos en el vaso del robot de cocina MAMBO. Añadimos la manteca de cerdo y programamos el robot en velocidad 1, con temperatura de 50°C durante 4 minutos.
Mientras tanto, preparamos los barquillos Kinder Bueno. Los cortamos en trozos pequeños y reservamos.
Paso 2: Mezclar la leche y el azúcar
En un bol aparte, mezclamos la leche condensada y la leche entera junto con el azúcar. Revolvemos todo con ayuda de una cuchara hasta que quede bien integrado.
Paso 3: Añadir las avellanas y los barquillos
Cuando la mezcla de chocolate esté lista, la añadimos al bol con la mezcla de leche, azúcar y leche condensada. Añadimos también las avellanas tostadas y los trozos de barquillo Kinder Bueno. Revolvemos todo muy bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Paso 4: Disponer todo en un molde
Forramos un molda de turrón con papel de horno. Posteriormente, vertemos la mezcla sobre el molde y presionamos muy bien para que que se compacte. Dejamos reposar por un tiempo mínimo de 12 horas en un lugar fresco y seco.
Paso 5: Desmoldar el turrón
Después del tiempo necesario, sacamos el turrón del molde con ayuda del papel de horno. Cortamos en porciones al tamaño deseado y ¡listo! Ya podemos disfrutar de un delicioso turrón Kinder Bueno hecho en casa con MAMBO.
¡Esta receta es perfecta para regalar durante las fiestas navideñas o para compartir con amigos y familiares en cualquier otra época del año!
