Arroz con Leche especial Fin de Año con monsieur cuisine

Descripción

El Arroz con Leche especial Fin de Año es un delicioso postre tradicional que no puede faltar en la mesa durante las celebraciones de fin de año. Esta receta, optimizada para Monsieur Cuisine, te permitirá preparar un arroz con leche cremoso y lleno de sabor en poco tiempo. ¡Sorprende a tus invitados con este dulce tradicional!

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 4 tazas de leche
• 1 rama de canela
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 lata de leche condensada
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo para espolvorear (opcional)

Preparación

Paso 1: Cocinar el arroz

En el vaso de la Monsieur Cuisine, coloca el arroz y añade 2 tazas de agua. Programa la máquina en modo «Cocinar» a 100°C durante 10 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retira el arroz y reserva.

Paso 2: Preparar la leche aromatizada

En el mismo vaso de la Monsieur Cuisine, vierte la leche, la rama de canela, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Programa la máquina en modo «Cocinar» a 90°C durante 5 minutos.

Paso 3: Cocinar el arroz con la leche

Agrega el arroz reservado al vaso de la Monsieur Cuisine y añade la leche condensada. Programa la máquina en modo «Cocinar» a 90°C durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo.

Paso 4: Dejar reposar y servir

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retira el vaso de la Monsieur Cuisine y deja reposar el arroz con leche durante unos minutos para que adquiera más consistencia. Luego, retira la rama de canela y sirve el arroz con leche en cuencos individuales.

Paso 5: Decorar y enfriar

Si lo deseas, puedes espolvorear canela en polvo sobre cada porción de arroz con leche. Luego, cubre los cuencos con papel film y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. Esto permitirá que el arroz con leche adquiera una textura más firme y se enfríe completamente.

Paso 6: Servir y disfrutar

Una vez enfriado, retira el papel film de los cuencos y sirve el Arroz con Leche especial Fin de Año. Puedes acompañarlo con una ramita de canela como adorno. ¡Disfruta de este delicioso postre tradicional junto a tus seres queridos en la noche de Fin de Año!

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