Morenitos con MAMBO
Deliciosos Morenitos con MAMBO
Los morenitos con MAMBO son una deliciosa golosina muy popular en Latinoamérica. Se caracterizan por ser un bizcocho de chocolate y vainilla, cubierto de azúcar glass y relleno de una suave y cremosa mezcla de queso mascarpone y MAMBO. Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares con una delicia única.
Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla para bizcocho de chocolate
- 1 paquete de mezcla para bizcocho de vainilla
- 1 taza de leche
- 1 taza de queso mascarpone
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1 paquete de MAMBO
- 4 huevos
- Aceite vegetal para engrasar el molde
Preparación:
Paso 1: Precalentar el horno
Comenzamos precalentando el horno a 175 grados Celsius y engrasando un molde para hornear con aceite vegetal.
Paso 2: Preparar la mezcla de bizcocho de chocolate
Preparamos la mezcla para bizcocho de chocolate siguiendo las instrucciones del paquete y la vertemos en el molde previamente engrasado. Colocamos el molde en el horno y horneamos por 20 minutos.
Tiempo: 20 minutos
Paso 3: Preparar la mezcla de bizcocho de vainilla
Mientras se cocina la mezcla de bizcocho de chocolate, preparamos la mezcla para bizcocho de vainilla siguiendo las instrucciones del paquete. Reservamos la mezcla.
Paso 4: Preparar la crema de queso mascarpone y MAMBO
En un bol, mezclamos el queso mascarpone con el azúcar glass y el paquete de MAMBO desmenuzado. Batimos todo muy bien hasta formar una crema suave y homogénea.
Paso 5: Agregar la mezcla de bizcocho de vainilla al molde
Sacamos el molde del horno con la mezcla de bizcocho de chocolate y vertemos sobre ésta la mezcla de bizcocho de vainilla, cuidadosamente para que no se mezclen las dos mezclas. Horneamos por otros 20 minutos.
Tiempo: 20 minutos
Paso 6: Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar
Una vez listo, sacamos el bizcocho del horno y dejamos que se enfríe completamente.
Paso 7: Cortar los morenitos
Cortamos el bizcocho en cuadrados de aproximadamente 5 cm x 5 cm y luego los cortamos en dos por la mitad. Colocamos una cucharada de la crema de queso mascarpone y MAMBO en el centro de cada cuadrado y cubrimos con la otra mitad del bizcocho, formando un sandwich.
Paso 8: Decorar con azúcar glass y MAMBO
Colocamos en un plato los sandwiches de bizcocho. Espolvoreamos con azúcar glass y decoramos con pedazos pequeños de MAMBO para darle un toque de color. ¡Listo para disfrutar!
Conclusión
Preparar morenitos con MAMBO es muy fácil y el resultado es un postre delicioso y original que sorprenderá a todos. Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta del sabor único que MAMBO le da a los clásicos morenitos. No dudes en compartirla con todos tus amigos y conocidos para que puedan disfrutarla también.