Patatas con salsa de Tomate y Aceitunas con monsieur cuisine

Deliciosa receta de Patatas con salsa de Tomate y Aceitunas con Monsieur Cuisine

Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para preparar con tu Monsieur Cuisine, no busques más. Estas patatas con salsa de tomate y aceitunas son una opción perfecta para una comida reconfortante y deliciosa. La combinación de las patatas tiernas, la salsa de tomate casera y el toque salado de las aceitunas harán que quieras repetir una y otra vez.

Ingredientes:

• 1 kg de patatas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 400 g de tomate triturado
• 100 g de aceitunas verdes sin hueso
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Comienza pelando las patatas y córtalas en trozos medianos. Luego, colócalas en el recipiente del Monsieur Cuisine y añade suficiente agua para cubrirlas. Programa el Monsieur Cuisine a 100°C durante 20 minutos para cocinar las patatas.

Paso 2: Mientras las patatas se cocinan, pela la cebolla y los dientes de ajo. Pica finamente la cebolla y el ajo y reserva.

Paso 3: Una vez que las patatas estén cocidas, retíralas del Monsieur Cuisine y escúrrelas. Lava el recipiente del Monsieur Cuisine y sécalo para utilizarlo nuevamente.

Paso 4: Añade las dos cucharadas de aceite de oliva al recipiente del Monsieur Cuisine y programa a velocidad 2 durante 3 minutos a 100°C para calentar el aceite.

Paso 5: Agrega la cebolla picada y los ajos al Monsieur Cuisine y programa a velocidad 2 durante 5 minutos a 100°C para que se doren.

Paso 6: Añade el tomate triturado al Monsieur Cuisine y programa a velocidad 2 durante 10 minutos a 90°C para que se cocine la salsa de tomate. Agrega sal, pimienta y una cucharadita de azúcar para equilibrar la acidez del tomate.

Paso 7: Mientras la salsa de tomate se cocina, corta las aceitunas verdes en rodajas o en trozos pequeños, según tu preferencia.

Paso 8: Cuando la salsa de tomate esté lista, añade las aceitunas al Monsieur Cuisine y programa a velocidad 1 durante 2 minutos a 90°C para que se integren los sabores.

Paso 9: Por último, agrega las patatas cocidas al Monsieur Cuisine y programa a velocidad 2 durante 2 minutos a 90°C para que las patatas se impregnen de la deliciosa salsa de tomate y aceitunas.

¡Y listo! Ya tienes tus patatas con salsa de tomate y aceitunas preparadas con tu Monsieur Cuisine. Sirve caliente y disfruta de este plato lleno de sabor y texturas. Acompaña con una ensalada fresca o simplemente disfrútalo como plato principal. ¡Buen provecho!

Publicaciones relacionadas:

Merluza y Patatas al Vapor con Salsa con monsieur cuisine Lentejas con Chorizo con monsieur cuisine Crema de Mejillones con monsieur cuisine Coca de Espinacas con Longanizas con monsieur cuisine Yogur y Pera con monsieur cuisine Guiso de Verduras con monsieur cuisine Sopas de Ajo de la Abuela con monsieur cuisine Panquemao con monsieur cuisine