7 de agosto de 2023

con piel con thermomix

Receta de pollo con piel en thermomix

La piel de pollo es una de las partes más deliciosas y crujientes del ave, por lo que hoy te enseñaré cómo preparar una receta de pollo con piel en thermomix. Esta receta es muy fácil de hacer y garantiza un plato rico y sabroso para toda la familia. Sigue los pasos a continuación y disfruta de un delicioso plato de pollo con piel en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

4 muslos de pollo con piel
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de pimentón
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 taza de caldo de pollo
1/4 taza de vino blanco

Preparación

1. Comienza por sazonar los muslos de pollo con sal, pimienta negra y pimentón. También puedes agregar otras especias de tu preferencia.

2. En la thermomix, agrega los dientes de ajo picados y el aceite de oliva. Programa a velocidad 1 y temperatura Varoma durante 3 minutos.

3. Agrega los muslos de pollo con la piel hacia abajo y cocina a velocidad 1 y temperatura Varoma durante 5 minutos.

4. Luego, da vuelta a los muslos de pollo y cocina a velocidad 1 y temperatura Varoma durante otros 5 minutos.

5. Agrega el caldo de pollo y el vino blanco a la thermomix. Cocina a velocidad 1 y temperatura Varoma durante 10 minutos.

6. Por último, retira los muslos de pollo de la thermomix y colócalos en una bandeja para hornear. Hornea en el horno durante 15 minutos a 220°C para que la piel quede crujiente.

7. Sirve los muslos de pollo calientes y disfruta de su deliciosa piel crocante.

Conclusión

Así de fácil es preparar una receta de pollo con piel en thermomix. Con esta receta, tendrás un plato delicioso y sabroso para disfrutar con amigos y familiares. Además, la piel de pollo aporta un sabor y textura deliciosa que no puedes perderte. Convierte esta receta en una de tus favoritas y ¡disfruta!.