Discover the Perfect Blend: Hummus con Mambo Takes the Culinary World by Storm
Descubre la Combinación Perfecta: Hummus con Mambo Conquista el Mundo Culinario
El hummus es un delicioso dip de origen mediterráneo que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Su textura suave y cremosa, combinada con sabores intensos y nutritivos, lo convierten en el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un delicioso hummus utilizando el Mambo, el robot de cocina multifuncional que está revolucionando la forma en que cocinamos.
Ingredientes:
- 2 tazas de garbanzos cocidos
- 3 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimentón dulce para decorar
- 1 cucharada de perejil picado
Preparación:
Paso 1: Enjuaga los garbanzos cocidos con agua fría para eliminar el exceso de sal y residuos. Escúrrelos bien y colócalos en el vaso de tu Mambo.
Paso 2: Agrega el tahini, los dientes de ajo, el jugo de limón, el comino en polvo, el aceite de oliva y la sal al gusto en el vaso de tu Mambo.
Paso 3: Cierra la tapa del Mambo y selecciona la función «Procesar» durante 1 minuto a velocidad media. Esto permitirá que los ingredientes se mezclen adecuadamente y adquieran la consistencia deseada.
Paso 4: Abre la tapa del Mambo y verifica la textura del hummus. Si deseas una consistencia más suave, puedes agregar un poco de agua y mezclar nuevamente durante unos segundos.
Paso 5: Una vez que el hummus tenga la consistencia deseada, transfiérelo a un recipiente para servir. Espolvorea pimentón dulce y perejil picado por encima para darle un toque de color y sabor extra.
Paso 6: Sirve el hummus con pan pita, galletas saladas o vegetales crujientes. También puedes utilizarlo como aderezo para ensaladas o como acompañamiento de platos principales.
Paso 7: ¡Disfruta de tu delicioso hummus casero preparado con el Mambo!
El hummus con Mambo es una combinación perfecta que te permitirá disfrutar de esta deliciosa receta de forma rápida y sencilla. El Mambo hace todo el trabajo por ti, desde el procesamiento de los ingredientes hasta la obtención de la textura perfecta. ¡No hay forma más fácil de preparar hummus en casa!
¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus familiares y amigos con un hummus casero delicioso y saludable!
