Mousse de limon expres con MAMBO
Receta de Mousse de Limón Express con Mambo
La mousse de limón es ideal para aquellos momentos en los que deseas algo fresco y dulce como postre. Además, es muy fácil de preparar con la ayuda del Mambo, y este electrodoméstico te ayuda a obtener una consistencia perfecta en tu mousse. A continuación, te presentamos una receta sencilla y rápida de Mousse de Limón Express con Mambo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de crema para batir
- Galletas Maria o limón para decorar (opcional)
Preparación:
Paso 1
En primer lugar, agrega la leche condensada y el jugo de limón al tazón de Mambo. A continuación, programa la velocidad a nivel 5 durante 1 minuto para mezclar todo bien.
Paso 2
Luego, en un recipiente aparte, disuelve el sobre de gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente. Es importante que mezcles bien para que no queden grumos.
Paso 3
Añade la gelatina disuelta al tazón de Mambo y mezcla durante 1 minuto más a velocidad 5. Verás como se empieza a espesar.
Paso 4
Agita la crema para batir en un recipiente separado hasta que esté suave y espumosa, con una textura firme.
Paso 5
Añade la crema batida al tazón de Mambo y mezcla a velocidad 5 durante 1 minuto más. Sabrás que la mezcla está bien hecha cuando tenga una textura espumosa y lisa.
Paso 6
Coloca el mousse en un molde o tazas individuales y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. La consistencia será firme pero a la vez suave y cremosa.
Paso 7
Decora con galletas María o de limón antes de servir. Opcionalmente, puedes usar ralladura de limón para añadir un toque extra de sabor.
¡Y voilà! Tu Mousse de Limón Express con Mambo está listo para disfrutar. Para obtener mejores resultados, asegúrate de seguir todos los pasos y no saltarte ninguno de ellos. ¡Esperamos que disfrutes de este postre delicioso y fresco!
